Veille « Toute La Beauté au bout des doigts »- N° 1 Janvier 2017

Le premier Numéro du Bulletin de Veille  2017 « Toute La Beauté au bout des doigts«  est paru.

Veille Scientifique & réglementaire : la cosmétique, ses ingrédients et sphères d’influence…

N° 1 : 01-08 Janvier 2017

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Bonne lecture…

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Veille « Toute La Beauté au bout des doigts »- N° Décembre 2016

Les Numéros de Décembre 2016 du Bulletin de Veille « Toute La Beauté au bout des doigts«  sont parus.

Veille Scientifique & réglementaire : la cosmétique, ses ingrédients et sphères d’influence…

N° 10 : 28.11-04.12.2016

N° 11 : 05-11.12.2016

N° 12 : 12-18.12.2016

N° 13 : 19-25.12.2016

N° 14 : 26-31.12.2016

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Bonne lecture…

Bulletin de Veille « Toute La Beauté au bout des doigts »

Après quelques mois de pause,

je reprends la transmission d’articles inspirants sur la Cosmétique, ses ingrédients et sphères d’influence.

La Veille, c’est user avec délice de son esprit de curiosité et d’ouverture pour détecter les innovations et naviguer dans le flux effervescent de la création …

et au final, réunir tous les ingrédients pour inventer les cosmétiques de demain.

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La présentation : une lettre hebdomadaire, « Toute La Beauté au bout des doigts«  qui reprendra les actualités du secteur Cosmétique-Chimie-Ingrédients, sous la lorgnette d’un Scientifique réglementaire.

Les premiers numéros d’Octobre sont déjà parus :

N° 2 : 29 septembre- 10 Octobre

N° 3 : 10-16 Octobre

N° 4 : 17-23 Octobre

N° 5 : 24-31 Octobre

 Et le premier de Novembre :

N° 6 : 01-06 Novembre

Un rendez-vous régulier reprend..pour faire germer de nouvelles inspirations !

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Bonne lecture…

La Candidature des Savoir-Faire Liés au Parfum en Pays de Grasse comme Patrimoine Culturel Immatériel de l’Humanité est Engagée

« Après être entré en avril 2014, à l’inventaire du Patrimoine Culturel et Immatériel de la France, une autre étape a été franchie le 31 mars 2015, puisque sur décision du Ministère de la Culture et de la Communication, Philippe Lalliot, ambassadeur de France auprès de l’UNESCO, a déposé, au nom de l’Association Patrimoine Vivant du Pays de Grasse,  le dossier de candidature des “Savoir-faire liés au parfum en Pays de Grasse” dans l’espoir d’une prochaine inscription sur la liste représentative du Patrimoine Culturel et Immatériel de l’Humanité.

Ce patrimoine transmis de génération en génération couvre toute la chaîne de création d’un parfum, de la culture des plantes en passant par la connaissance des matières premières naturelles et leur transformation à l’Art de composer le parfum. Il donne à la candidature des “Savoir-faire liés au parfum en Pays de Grasse” toute sa richesse poétique. (…) »

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Sources:
http://patrimoine.blog.pelerin.info/2015/12/03/les-parfums-de-grasse-au-patrimoine-mondial-de-lhumanite/
Dossier de presse: http://savoirfaireparfum.paysdegrasse.fr/fr/content/dossier-de-presse

« FDA Asks Public How to Define ‘Natural’? »- Perfumer & Flavorist

« Because of the changing landscape of food ingredients and production, and in direct response to consumers who have requested that the U.​S. Food and Drug Administ­ration (FDA) explore the use of the term « natural, » the agency is asking the public to provide information and comments on the use of this term in the labeling of human food products.

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Specifically, the FDA asks for information and public comment on questions such as:

• Whether it is appropriate to define the term « natural »

• If so, how the agency should define « natural » and

• How the agency should determine appropriate use of the term on food labels.

The FDA is taking this action in part because it received three Citizen Petitions asking the agency to define the term « natural » for use in food labeling, with one Citizen Petition asking that the agency prohibit the term « natural » on food labels.

The FDA has noted that some federal courts, as a result of litigation between private parties, have requested administ­rative determin­ations from the FDA regarding whether food products containing ingredients produced using genetic engineering or foods containing high fructose corn syrup may be labeled as « natural. » (…)

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Source:

« American Sustainable Foods Summit- Features Ingredients & Packaging »

« The North American edition of the Sustainable Foods Summit will cover sustainable packaging, environmental footprints, and the impact of new technologies on food ingredients. For the first time, the agenda comprises four sessions and two workshops over three days. Organized by Organic Monitor, the summit will be hosted in San Francisco on 20-22nd January 2016.

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The summit will begin with a keynote on plant-based proteins. With the United Nations declaring 2016 as the international year of pulses, a pioneering meat alternatives company will make the sustainable case for pulses. Why is the future of sustainable foods inter-linked with that of proteins? Daniel Imrie-Situnayake, Co-Founder of Tiny Farms, will discuss the potential of edible insects to meet the looming ‘proteins gap’. With consumer apathy towards such novel foods, he will suggest ways to overcome consumption barriers.

The role of new technologies in creating sustainable ingredients for the food industry will be featured. MycoTechnology will show how ‘mushroom technology’ can change the profile of grains, sweeteners, and related ingredients. Florida Food Products will look at the possibilities to produce clean label ingredients from waste by-products; the firm is making fibercolloids from fruit and vegetable biomass. Another speaker will highlight the use of microalgae to produce novel food ingredients.

The marketing session will showcase developments in the free-from foods market. A research agency will present the latest market data on gluten-free, dairy-free, soy-free and related products. Greg Steltenpohl, CEO of Califia Farms, will share his experiences in building distribution of almond milk in mass market retailers. Steltenpohl will give insights into the importance of innovation in the non-dairy (free-from) sector. An update will be given on GM labeling in the US. With the food industry fiercely divided on GM labeling, Just label It! will give some predictions for 2016. In the absence of mandatory labeling, what developments are on the horizon with voluntary schemes? Other topics include consumer insights into food labels, transparency for packaged foods, and retailing for sustainability.

Sustainable packaging solutions will also be featured. Metrics will be given on the packaging life-cycle of food and beverage products. Victor Bell from Environmental Packaging International will show how changes in design and materials can significantly change packaging footprints. Corbion will give an update on the use of bio-polymers in packaging applications. Novel forms of green packaging will be highlighted, followed by sustainable packaging case studies.

For the first time, the summit will have two interactive workshops. Amarjit Sahota, President of Organic Monitor, will host a workshop on the global market for eco-labeled foods. With organic, fairtrade and other eco-labels now a regular feature of the food industry, an update will be given on market & competitive developments. The business openings will be highlighted, as well as future projections. Xavier Vital from SGS will conduct a workshop on environmental impacts; the workshop is a guide for food & beverage firms looking to take practical steps to lower their environmental footprints. « 


Sources:
http://www.sustainablefoodssummit.com
http://www.organicmonitor.com